海鮮特集

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大阪・泉州の海で育った新鮮なわかめを、旨みをそのまま閉じ込める塩蔵製法で仕上げた塩わかめです。肉厚でしっかりとした食感と、磯の豊かな香りが楽しめる泉州自慢の海産物です。...
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大阪府阪南市の横田水産が手掛ける、釜揚げしらすです。 大阪湾で水揚げされた新鮮なしらすを、鮮度が落ちないうちに丁寧に釜揚げしました。しらす本来の旨みを閉じ込めた、ふんわりやわらかな食感と豊かな風味が自慢の逸品です。...
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大阪・泉州沖で水揚げされた太刀魚の骨を使用した、香ばしく仕上げた骨せんべいです。太刀魚ならではの上品な旨みと、パリッとした軽やかな食感が楽しめます。 骨まで美味しく食べられるため、カルシウムを手軽に摂取できるのも魅力。おやつやおつまみとしてはもちろん、お子さまから大人まで幅広くお楽しみいただけます。
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男里川の栄養をたくさん吸収した、泉州沖(阪南市)でとれた海のミネラルたっぷりのわかめです。わかめの柔らかさと茎の歯ごたえのある食感を同時に味わうことができます。 塩蔵わかめはお好み1時間から2時間程度水で戻してからご使用ください。 茎の部分を裂いていただくと短い時間で塩戻しをすることもできます。...
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大阪湾で育まれたわかめを使用し、昔ながらの製法でじっくり炊き上げた風味豊かなつくだ煮です。わかめの旨みに加え、食感の良い具材を合わせることで、奥深い味わいに仕上げました。 甘辛い醤油ベースの味付けが素材の美味しさを引き立て、ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりの具材やお酒のおつまみにもおすすめです。
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大阪・泉州の豊かな海で育まれた海苔を使用した味付け海苔です。海苔本来の香りと旨みを活かしながら、しっかりとした味付けで仕上げました。ご飯との相性はもちろん、そのままでも美味しく召し上がれる食卓の定番商品です。...
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大阪・泉州沖で育まれた「初摘み海苔」を使用した味付け海苔です。初摘み海苔は、その年の最初に収穫される柔らかく風味豊かな海苔で、口どけの良さと豊かな香りが特徴です。...
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大阪府阪南市の横田水産が手掛ける、上干しちりめんです。 大阪湾で水揚げされた新鮮なちりめんを、太陽の恵みをたっぷり浴びせて天日干しにしました。昔ながらの製法で丁寧に仕上げることで、ちりめん本来の旨みと風味を引き出しています。...
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大阪府阪南市の横田水産が手掛ける、茎わかめの佃煮です。 厳選した茎わかめをじっくり炊き上げ、素材の旨みと食感を活かした佃煮に仕上げました。シャキシャキとした歯ごたえと、ほどよい甘辛さが特長で、ご飯のお供はもちろん、おにぎりやお茶漬け、お酒のおつまみにもおすすめです。...
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