肉

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イルピアット特性ベーコン
899 円
大阪府阪南市の人気イタリアンレストラン イルピアットが丁寧に仕上げた特製ベーコン。 厳選したヨーロッパ産豚バラ肉を岩塩でじっくり漬け込み、ナラ材で香り高くスモークしました。...
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スペイン産生ハム
1,200 円
大阪府阪南市のイルピアットがお届けする、スペイン産生ハムです。 スペインを代表する伝統製法の生ハム「ハモン・セラーノ」を使用。厳選された豚の後ろ足を約2年間じっくり熟成させることで、肉本来の旨みを凝縮し、芳醇な香りと深い味わいに仕上げました。...
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